2022年4月24日、KAKUTOメンバーとその家族やお友達が集まって、例年しぜんっこくらぶで使わせていただいている竹林の整理を兼ねてタケノコ掘りをしました。パパさん大活躍💕
掘りあげたタケノコはその場ですぐに茹でます。するとヌカなどを使わなくてもアクの無い美味しいタケノコが出来上がります😀
コロナ禍前は5月クラスでこのタケノコを使った若竹汁を出していましたが、コロナが収まるまではスタッフのお腹に美味しく納めることになりそうです😅
そして畑の芽かきや草取りも行いました。
スタッフの子供たちもたくさんお手伝いしてくれました😉👍 (山田)
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